GastroPan Sponsorizare Talon de acces Catalog Gastropan 2017

Média

PÉK KATEGÓRIA [P]

P1 Kategória: 2013. Év Kenyere

CSÜTÖRTÖK, 2013. ÁPRILIS 11

p1

• Ebben a kategóriában a versenyzők kenyereket és kóstolót mutatnak be;
• Az első helyezett a 2013. Év Kenyere díjat is elnyeri!
• A zsűrizési kritériumok a következők: forma, a héj és a bél szerkezete, a kenyér íze és aromája, újítás-kreativitás, hagyományos jellege és a termék bemutatása-elrendezése (az alapanyagok ismertetése, elrendezés stb.);

 

Bővebb információkért hívja a +40-266-219.392 telefonszámot vagy írjon az Ez az e-mail cím a spamrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát. e-mail címre.

 


 

P2 Kategória: Tésztából készült művészeti alkotás (Tematika: Zene)

CSÜTÖRTÖK, 2013. ÁPRILIS 11
p2

• A versenyzők egy tésztából készült művészi alkotást kell bemutassanak, minden versenyző egyéni tehetségének és képzeletének megfelelően;
• Minden termék és dekoráció emberi fogyasztásra alkalmas és kézzel készített kell legyen, valamint a tematika betartása is fontos követelmény;
• A zsűrizési kritériumok: ebben a kategóriában a kreativitás és művészi tehetség a legfontosabb kritérium. Emellett a zsűri figyelembe veszi a nehézségi fokot, a felhasznált alapanyagok minőségét, valamint a termék bemutatását-elrendezését.

 

Bővebb információkért hívja a +40-266-219.392 telefonszámot vagy írjon az Ez az e-mail cím a spamrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát. e-mail címre.

 

P3 Kategória: Péksütemények (Tematika: Egészséges termékek)

CSÜTÖRTÖK, 2013. ÁPRILIS 11
p3-2-thumb
• A versenyzők, ebben a kategóriában, péksüteményt és kóstolót mutatnak be, lehetőleg ragaszkodva a megadott tematikához;
• Habár a részletes receptet és a gyártási eljárást nem kell bemutatniuk, a versenyzők meg kell határozzák az alapvető összetevőket (be kell mutatniuk egy írott jegyzéket, a felhasznált anyagok mennyisége megadása nélkül);
• A zsűrizési kritériumok: forma, a termék íze és aromája, a héj és a bél vagy a töltelék szerkezete, újítás-kreativitás, a tematika betartása, az alapanyagok ismertetése, valamint a termék bemutatása-elrendezése.

 


Bővebb információkért hívja a +40-266-219.392 telefonszámot vagy írjon az Ez az e-mail cím a spamrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát. e-mail címre.
Создание сайта